清 惲壽平 花草冊桂花
壹
蘆葉滿汀洲，冷沙帶淺流。二十年、重過南樓。柳下系舟猶未穩，能幾日，又中秋。
黃鶴斷磯頭，故人曾經到不。舊山河、渾是新愁。欲買桂花同載酒，終不似，少年游。
——劉過《唐多令》
六合彩539很少有人把姜夔《翠樓吟》與劉過《唐多令》接洽起來。
1186年，武昌安遙樓建成，亦稱南樓。姜夔自度《翠樓吟》記下這事。十年之后的1196年，姜夔補寫了小序，序里說：淳熙丙午冬，武昌安遙樓落成，我以及劉往非等同伙曾經一路歡聚，往常已經十年了。
淳熙丙午冬，武昌安遙樓成，與劉往非諸友落之，度線上百家樂ptt曲見志。予往武昌十年，故人有泊船鸚鵡洲者，聞小姬歌此詞，問之，頗能道其事；還吳，為予言之。興懷昔游，且傷今之離索也。
又過十年，近中秋時百家樂投注規則，劉過重登南樓，寫下下面這首《唐多令》。他也寫有小序，小序里說：
安遙樓小集，侑觴歌板之姬黃其姓者，乞詞于龍洲道人，百家樂預測程式有用嗎為賦此。同柳阜之、劉往非、石平易近瞻、周嘉仲、陳孟參、孟容，時八月五日也。
安遙樓，那時已經是南宋以及金人征戰的火線。
二十年前一路登樓的，二十年后，有的依然一路登樓，譬如劉往非，也總有些故人，再也不相見，譬如姜白石——黃鶴斷磯頭，故人曾經到不。
1206年，劉過逝世于昆山。1221年，姜夔卒葬西馬塍。他們都出身于1154年，南宋紹興二十四年。
寫桂花的句子里，獨愛劉過這首。
貳
中國的桂樹，最少2500年前就有了。
最早的筆墨記錄可追隨至戰國期間九州百家樂 ptt的《山海經》，內里說：“招搖之山多桂”。
至于桂樹為何鳴這個名字，提及來也其實簡略：你細心往望，會發明葉脈呈現“圭”狀，加木字旁就成了“桂”。桂花還有個名字鳴木樨，由于其木料的紋理像犀牛的角。
是木樨，不是木犀。
自漢魏之后，桂樹以及桂花就時常進入文人詩詞以及生涯中。
白居易曾經經寫道：月宮幸有閑田地，何不中心種兩株。
在唐朝，蟾宮折桂之說，已經是大家分明的祥瑞語。而“折桂”一詞更是早早地出自《晉書· 郤詵傳》：
（詵）累近雍州刺史。武帝于東堂會送，問詵曰：“卿自覺得何如？”詵對曰：“臣舉賢能對策，為全國第一，猶桂林之一枝，昆山之片玉。”
愛玩的宋人對桂花，顯然不會只知足于嘴上說說。在宋朝，最流行的是“噴鼻發木樨油” （噴鼻油浸桂花） ，也便是后世所說的“桂花油”。對于這一頭油的建造工序，宋人陳敬所撰《噴鼻譜》“噴鼻發木樨油”一條有具體的記載：
早晨摘木樨花半開者，揀往莖蒂令凈，高量一斗，取清麻油一斤，輕手拌勻，捺瓷器中。厚以油紙密封罐口，坐于釜內，以重湯煮一餉百家樂線上久，掏出，安頓穏燥處。旬日后傾出，以手沘其清液，收之，最要關閉最密。久而愈噴電競運彩ptt鼻。云云油勻入黃蠟，為面脂，馨噴鼻也。
任淡如攝
桂花是姑蘇的市花。姑蘇園林里往常也還留有很多賞桂廊軒，比如留園的”聞木樨噴鼻軒”，網師園的”小山叢桂軒”，耦園的”犀廊”。虎丘山上也有大片的桂花樹，一到中秋先后，那種如有若無的清噴鼻，老是漫山遍野地盤桓。
叁
不記得是誰說過，說一物不克不及兼二美，冷艷的花，便不夠馥郁，噴鼻氣濃厚的花，便不夠悅目。
桂樹的花極小，象米粒似地一叢叢散播在葉子里，若細心把玩，算得上燦然細膩，但遙遙望往，也其實說不上悅目。
但桂花釀糖，讓人傾慕哪。
“今生與桂花，其實說不上一見傾慕。可四年的校園生涯里，這兩棵老桂到了開花時節，便會悄悄布陣，俘虜一顆散漫的心。
以是每年的夏深秋初，我逃學的次數老是非分特別地多。逃學卻也不為他事，只是拿一枝竹篙打桂花釀糖而已。”
——這是若干年前，阿福的手記。
任淡如攝
姑蘇吳江七都人腌桂花有一個“秘方”——在腌桂花的進程中要用到一種名為“長枳”的果子的汁水。
“長枳”，是象青桔同樣的果子，皮厚而汁酸，并欠好吃，然則若將“長枳”汁滿滿地澆在裝有桂花的盆里，讓桂花腌在“長枳”汁里，就能長留桂花的噴鼻氣以及光彩，無論是咸桂花或者是甜桂花，如許腌過，都可以放置一年以上不變。
以是有人說：造物必然是為了桂花，生了長枳。
桂花又豈只釀糖這點能耐，這多是史上最佳的名堂食材了：
早在宋代，風雅的茶人就539連碰中獎金額想到了把綠茶與桂花做成花茶。
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清朝食譜《調鼎集》說到一種桂花蒸：
取花，灑甘草水，以及米舂粉，作糕。又，桂花拌洋糖、糯米粉、印蒸糕。
還有“藕粉桂花糕”——《紅樓夢》第四十一歸史太君兩宴大觀園時，有同樣很新穎的點心：
只見丫頭們來請用點心。賈母道：“吃了兩杯酒，倒也不餓，——也罷，就拿了來這里，人人隨意吃些罷。” 丫頭據說，便往抬了兩張幾來，又端了兩個小捧盒。揭開望時，每個盒內兩樣。這盒內是兩樣蒸食：同樣是藕粉桂花糖糕，同樣是松瓤鵝油卷。
還有一個建造桂花稠酒的方劑，我望了稍覺龐大，沒有試過，錄在這里 （說是桂花稠酒，實在首要是米酒，飲時加桂花） ：
第一步，泡米：凈水入缸，吞沒江米，木瓢攪拌使臟物上浮，撇而棄之。
第二步，蒸米：上籠，燒大火，熟爛達八成，離火，澆水，先米中間后籠周圍，讓米的溫度降至三度如下即可。
第三步，拌曲：把蒸好的米平散攤開在案，撒曲面拌平均。
第四步，裝缸：先置木棒一個于缸中央，將米從四面裝入微微拍壓，然后木棒轉動抽出，缸中間留一個喇叭狀的小口。蓋上白布，再加軟圓草墊，堅持三十度擺布的溫度，三天后酒醅即熟。
第五步，過酒：將缸口橫置兩個木棍，銅絲蘿架其上，蘿中倒若干酒醅，用若干生水幾回淋下，手入酒醅直達、攪、搓、壓，重復不已經，如許就能把酒汁濾進去。
第六步、酒中放冰糖，蜂蜜，加桂花，加暖燒開。即可飲用。
任淡如攝
桂花茶、腌桂花這幾年我倒也做過的。只是沒有效西湖龍井以及滿隴桂花，近便取了蘇州城內的木樨以及洞庭西山的碧螺春。
肆
桂花開時，總在中秋擺布。宛若人生，已經行到中年。
二十年前，中國臺灣有一部電視延續劇，鳴《八月桂花噴鼻》。 這個中的歌詞不知還有若干人有印象：
塵緣如夢幾番升沉總不屈，
到往常都成煙云。
……
真的，欲買桂花同載酒， 終不似，少年游。
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